“Neka vaša hrana bude lijek i neka vaš lijek bude hrana.”
Hipokrat
Darmičko*-ekološka poljoprivreda je način suživota s prirodom, neprestano osluškivanje njezinih ritmova i suradnja sa svim bićima na svim razinama u krilu Majke Zemlje.
Takav način proizvodnje potiče bioraznolikost, koja osigurava ravnotežu u okolišu i stvaranje mikroklimatskog okružja u tlu, na tlu, u vodi i u zraku. Svojom pozitivnom energijom ona potiče i potpomaže rast i razvoj biljaka i životinja u svim navedenim staništima.
Prema načelu prirodi se prirodno vraća, sve što smo prirodi uzeli trebamo joj i vratiti u nekom organskom obliku, kako bismo joj pomogli da se brže obnovi. Za uzvrat, ona će nas ponovno obdariti svojim zdravim plodovima, koji će očuvati zdravlje našeg tijela koje duši služi kao hram ili vozilo za njezin nebeski let.
Buđenjem nase svijesti, mi sve više osjećamo vibracije koje unosimo u tijelo u obliku hrane. To je za nas vrlo važno, jer ono sto jedemo to i postajemo. Kako su to rekli drevni indijski mudraci - rišiji: "Ti si ono što jedeš".
Hrana proizvedena sa sviješću i prema principima ekološke poljoprivrede, koja je u skladu sa novim znanstvenim spoznajama, osigurat će nam tzv. satvičku hranu visokih frekvencija, koje podižu nas duh i tijelo na više razine svjesnosti. Dok nas spajaju s iskonskim ritmovima prirode i Majke Zemlje, one nas nezaustavljivo vode u Zlatno doba.
dharma* (sanskṛt) – unutarnji princip koji održava svijet, zakon svih svojstava, aktivnosti i odnosa, moralni kodeks, čovjekova dužnost, ispravno ponašanje i djelovanje
sāttvika** – riječ se koristi za hranu koja nije ni previše slana ni slatka, ni preljuta ni pregorka